Myntolie opnås ved at destillere eller udvinde stænglerne og blade af en mynteplante i familien Lamiaceae. Det dyrkes i forskellige dele af Kina og vokser på bredden af floder eller i tidevandsvådområder i bjergene. Kvaliteten af Jiangsu Taicang, Haimen, Nantong, Shanghai Jiaging, Chongming og andre steder er bedre. Mint selv har en stærk aroma og cool smag og er en kinesisk specialitet med den højeste produktion i verden. Foruden menthol som hovedkomponent indeholder pebermynteolie også menthone, mentholacetat og andre terpenforbindelser. Pebermynteolie krystalliserer, når den afkøles under 0 ℃, og ren l-mentol kan opnås ved omkrystallisation med alkohol.
Det er kendt for sin afkøling og forfriskende egenskaber og er vidt brugt i forskellige produkter. Her er nogle anvendelser af l-mentol:
Personlige plejeprodukter: L-Menthol er en populær ingrediens i produkter til personlig pleje såsom lotioner, cremer og balsamer. Dens køleeffekt giver lindring af kløe, irritation og mindre ubehag i hud. Det bruges også i fodplejeprodukter, læbebalsamer og shampoo til sin forfriskende fornemmelse.
Orale plejeprodukter: L-Menthol bruges i vid udstrækning i tandpasta, mundskyl og åndedrætsfriskere på grund af dets minty smag og afkølingssensation. Det hjælper med at friske åndedræt og giver en ren, kølig følelse i munden.
Farmaceutiske stoffer: L-menthol bruges i en række farmaceutiske produkter, især i hoste dråber, pastiller i halsen og aktuelle smertestillende midler. Dens beroligende egenskaber kan hjælpe med at lindre ondt i halsen, hoste og mindre ømmer eller smerter.
Mad og drikkevarer: L-Menthol er vidt brugt som et naturligt smagsmiddel i mad og drikkevarer. Det giver en karakteristisk minty smag og køleeffekt. L-menthol kan findes i produkter som tyggegummi, slik, chokolade og mynte-flavored drikkevarer.
Inhalationsprodukter: L-Menthol bruges i inhalationsprodukter som dekongestante balsamer eller inhalatorer. Dens kølesensation kan hjælpe med at lindre nasal overbelastning og give midlertidig respiratorisk lettelse.
Veterinærpleje: L-Menthol bruges undertiden i veterinærpleje til dens afkøling og beroligende egenskaber. Det kan findes i produkter som linimenter, balsamer eller spray til muskuløs eller fælles ubehag hos dyr.
Det er værd at bemærke, at L-Menthol skal bruges som anført og i passende mængder, da høje koncentrationer eller overdreven anvendelse kan forårsage irritation eller følsomhed.