Mynteolie udvindes ved at destillere eller ekstrahere stængler og blade fra en mynteplante i familien Lamiaceae. Den dyrkes i forskellige dele af Kina og vokser ved flodbredder eller i tidevandsvådområder i bjergene. Kvaliteten er bedre i Jiangsu Taicang, Haimen, Nantong, Shanghai Jiading, Chongming og andre steder. Mynte har i sig selv en stærk aroma og kølig smag og er en kinesisk specialitet med den højeste produktion i verden. Ud over menthol som hovedkomponent indeholder pebermynteolie også menthon, mentholacetat og andre terpenforbindelser. Pebermynteolie krystalliserer, når den afkøles til under 0 ℃, og ren L-menthol kan udvindes ved omkrystallisation med alkohol.
Det er kendt for sine kølende og forfriskende egenskaber og bruges i vid udstrækning i forskellige produkter. Her er nogle anvendelser af L-Menthol:
Produkter til personlig pleje: L-Menthol er en populær ingrediens i produkter til personlig pleje såsom lotions, cremer og balsamer. Dens kølende effekt lindrer kløe, irritation og mindre hudubehag. Det bruges også i fodplejeprodukter, læbepomader og shampooer for sin forfriskende fornemmelse.
Mundplejeprodukter: L-Menthol bruges i vid udstrækning i tandpasta, mundskyllevand og åndefriskere på grund af dets mintsmag og kølende fornemmelse. Det hjælper med at friske åndedrættet op og giver en ren, kølende fornemmelse i munden.
Farmaceutiske produkter: L-Menthol bruges i en række forskellige farmaceutiske produkter, især i hostetabletter, halspastiller og topiske smertestillende midler. Dets lindrende egenskaber kan hjælpe med at lindre ondt i halsen, hoste og mindre smerter eller ømhed.
Mad og drikkevarer: L-Menthol bruges i vid udstrækning som et naturligt smagsstof i mad og drikkevarer. Det giver en karakteristisk mintsmag og kølende effekt. L-Menthol kan findes i produkter som tyggegummi, slik, chokolade og mintdrikke.
Inhalationsprodukter: L-Menthol bruges i inhalationsprodukter som dekongestantbalsam eller inhalatorer. Dens kølende fornemmelse kan hjælpe med at lindre tilstoppet næse og give midlertidig lindring af vejrtrækningen.
Veterinærpleje: L-Menthol bruges undertiden i veterinærpleje på grund af dets kølende og lindrende egenskaber. Det kan findes i produkter som linimenter, balsamer eller spray mod muskel- eller ledsmerter hos dyr.
Det er værd at bemærke, at L-Menthol skal bruges som anvist og i passende mængder, da høje koncentrationer eller overdreven brug kan forårsage irritation eller følsomhed.