Frysetørrede jordbær er dronningen af frugt, dejlige og sprøde, fugtgivende og sunde og kan opbevares i lang tid. På grund af brugen af frysetørringsteknologi til at maksimere tilbageholdelsen af næringsstoffer og attraktivt udseende.
Frysetørringsoversigt
Frysetørrede grøntsager eller mad, dets største træk er at bevare farven, aromaen, smag, form og ernæringssammensætning af den originale økologiske mad, også kendt som rumfødevarer, er dagens naturlige, grønne, sikre praktiske og nærende mad. Vand (H2O) kan forekomme som en fast (is), en væske (vand) og en gas (damp) ved forskellige tryk og temperaturer. Overgangen fra væske til gas kaldes "fordampning", og overgangen fra fast stof til gas kaldes "sublimering". Vakuumfrysetørring er forkøling og frysning af stoffer, der indeholder meget vand i et fast stof. Derefter er vanddampen sublimeret direkte fra det faste stof under vakuumbetingelser, og stoffet i sig selv forbliver i ishylden, når det er frosset, så det ændrer ikke dens volumen efter tørring og bliver løs, porøst og har god rehydreringsydelse. Med et ord er frysetørring varme og masseoverførsel ved lave temperaturer og tryk.
Freeze2Drying er det fulde navn på vakuumfrie, der kaldes frysetørring, også kendt som tørringsbysublimation, er at fryse det tørrede flydende materiale til et fast stof og bruge sublimeringen af is under betingelse af lav temperatur og trykreduktion til at dehydrere materialet ved lav temperatur og en metode til at opnå formålet med tørring.
Næringsstofkomposition
Jordbær er rig på ernæring, der indeholder fruktose, saccharose, citronsyre, æblesyre, salicylsyre, aminosyrer og calcium, fosfor, jern og andre mineraler. Derudover indeholder det også en række vitaminer, især C -vitaminindhold er meget rig, hver 100 gram jordbær indeholder vitamin C60 mg. Karoten indeholdt i jordbær er et vigtigt stof til syntese af vitamin A, som har effekten af at lysne øjnene og nærende leveren. Jordbær indeholder også pektin og rig kostfiber, som kan hjælpe fordøjelsen og glat afføring.
Sundhedseffekt
1, lindre træthed, klar sommervarme, producerer væske til at slukke tørst, vanddrivende og diarré;
2, Strawberry High ernæringsværdi, rig på C -vitamin, har effekten af at hjælpe fordøjelsen, kan behandle tab af appetit;
3. Konsoliderer tandkød, frisk åndedræt, fugtigheds hals, beroliger halsen og lindrer hoste;
4, påført vindvarmhoste, ondt i halsen, heshed, kræft, især nasopharyngeal kræft, lungekræft, mandskræft, laryngeal kræftpatienter.
Brugsmetode
1, direkte forbrug: Er jordbær original smag, smag er god uden at tilføje krydderier og tilsætningsstoffer.
2, te -kollokation: Rose, citron, Rosella, Osmanthus, ananas, mango osv., For at lave lækker blomsterte. Smagen af te er god, du kan også bruge en lille mængde vand til at åbne jordbærene og derefter tilføje yoghurt, lave jordbæryoghurt eller salat og så videre.
3, anden praksis: Når du laver bønne yoghurt, kan du sætte jordbær åh, for at sikre lækre, når du laver cookies, kan du også lægge jordbærpulver ...
Sager, der har brug for opmærksomhed
Strawberry indeholder mere calciumoxalat, urinberegningspatienter bør ikke spise for meget.
Posttid: DEC-24-2024